Glade Chefer brænder også fingrene
Med forord af Adam Price

I en ny og inspirerende grillbog med det professionelle ledernetværk Glade Chefer som afsender mødes en lang række danske ledelseseksperter, succesrige virksomhedsejere og karismatiske topchefer med nogle af Danmarks bedste kokke omkring grillen og giver deres bud på, hvordan man som leder undgår brændte fingre og permanente brandskader på troværdighed og CV.

Bogen indeholder artikler af bl.a. Vibeke Skytte, direktør i Lederne, Professor Christian Bjørnskov, Professor Christian Waldstrøm, Agnete Gersing, direktør i Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen og Professor Helle Alsted Søndergaard og er spækket med spændende opskrifter til grillen.

Bogen kan købes i boghandlen eller direkte fra forlaget Happy Gourmet.

– Som chef er der en bananskræl til os alle, og hvis vi er der
længe nok, er der en sandsynlighed for, at vi glider i den
Søren Gade – Adm. dir. Landbrug & Fødevarer

Skribenter:
Christian Waldstrøm, professor – Martin Aabak, adm. direktør MMD Advokat, Danske Speditører – Agnete Gersing, direktør, Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen – Christian Bjørnskov, professor, Vibeke Skytte, direktør, Lederne – Helle Alsted Søndergaard, professor

I bogen deltager:
Direktør Søren Gade, Fødevare og Landbrug – Peter Thyssen Frontpeople – Klaus Frøkjær, Audi – Kim Melsen, Starmark – Alex Aunsbjerg, Ausbjerg Koncernen –  Peter Aggersbjerg, Cati – Jesper Rasmussen, SOS Int – Christian Jungmark SparNord – Johnny Madsen Dansk Formue- og Investeringspleje – Per Andersen, Happy Bosses – Karina Boldsen, Vestas – Tom Lausersen, Securitas – Søren Andersen, Dansk Bank – Martin Nielsen, GF Forsikring Per Larsen, Larsen og Partners – Peder J. Madsen, Kolding Fjord –  Lars Taarn Petersen, SIC Holding – Jacob Gerdes, ADP – Bernt Dahl, Kentaur – Christian Ørsted, forfatter og ledesekspert – Michael Storm, Hummel – Anders Kristensen, SSG – Jesper Loehr-Petersen, MacMann Berg – Stig Jensen, Allianz – Torsten Ussing, Scanview – Peter Hulweg Christiansen, Georg Jensen Damask – Liselotte Hohwy Stokholm, Væksthuset – Sussanne Hoeck, Exenet.dk

Opskrifter fra:
Dragsholmslot – Claus M. Henriksen
Sortebro Kro – Melina og John Kofoed Pedersen
Molskroen – Wassim Hallal og Lasse Poulsen
Falsled Kro – Per Hallundbæk
Ruths Hotel – Michel Michaud og Francis Cardenau

Glade Chefer brænder også fingrene

Glade Chefer brænder også fingrene