Løgismose, Gastronomi – Le Sommelier

Glæd dig til en fantastisk eftermiddag og aften

Oplev Løgismoses fantastiske gourmetunivers, mød Per Hallundbæk fra Falsled Kro, Kong Hans Kælders nye køkkenchef, Mark Lundgaard, og Toldbodens køkkenchef Christian Ørsnes.

Kokke serverer fristende smagsprøver på deres gastronomiske formåen – smag bl.a. franske østers fra Marennes Oléron der anses blandt verdens fineste.  Summerbird kommer forbi med smagsprøver på deres herlige chokolader, disse sætter vi sammen med en række dessertvine.

Vi forsætter aftenen på Le Sommelier, der er blevet total renoveret, og her vil Francis servere lidt lækkeret og direktør Peter Trauboth fra Copenhagen Concept (indehaver af: MASH-Umami og Le Sommelier) kommer forbi og fortæller om dansk gastronomi som eksportvare.

Overnatning kan ske til special pris på Kong Arthur og SP34 – oplys blot du kommer fra Glade Chefer, når du booker din overnatning.

Tilmeld dig herunder:

Arrangementet er afholdt

Arrangement

Tid og sted:
Torsdag den 9. oktober kl. 16:30 – 19:15 hos Løgismose, Nordre Toldbod 16, København

19:30 – 22:30 hos Le Sommerlier, Bredgade 63, 1260 København

Bemærk der er gåafstand mellem Løgismose og Le Sommelier. Forventet afslutning kl. 22:30.

Pris pr. deltager kr. 595,- + moms
for både arrangementet hos Løgismose og middag på Le Sommelier (drikkevarer er ikke inkluderet på Le Sommelier).

5 indspark

Få 5 indspark til, hvordan du bliver en Glad Chef

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5 indspark til, hvordan du bliver en Glad Chef - eller en endnu bedre og gladere chef, end du allerede er.

Tak for din tilmelding!