Panderne får besøg af Glade Chefer

Torsdag den 30. januar skal vi besøge Pandaerne, Mao Sun og Xing Er.

Chefdyrlæge og forsker Mads Bertelsen, der siden 2003 har arbejdet i Københavns Zoo kommer og fortæller om pandaerne. Mads overtog i 2019 ansvaret for det dyrefaglige område og var tæt involveret i byggeprocessen af pandaanlægget. Mads var desuden selv med i Kina for at hente Xing Er og Mao Sun til Danmark i april 2019.

Gourmet restauranten panpan, som ligger i det smukke arkitekttegnede BIG anlæg, danner rammerne for denne fantastiske aften, hvor køkkenchef Casper Sobczyk tryller det bedste frem fra det Fransk-Asiatiske køkken og serverer en 5-retters menu med vine til.

Program
Kl. 17:30 Ankomst og registrering (Det Hvide Hus, Møde- og Selskabsindgangen, Roskildevej 34, 2000 Frederiksberg)
Kl. 18:00 Velkomst i Restaurant panpan samt præsentation af aftenens forløb
Kl. 18:15 Oplæg ved Chefdyrlæge Mads Bertelsen
Kl. 19:00 5-retters menu med vine, kaffe og sødt
Kl. 22:30 Forventet afslutning

Tilmeld dig herunder:

Navn*
Virksomhed*
Telefon*
Adresse*
Postnr. + by*
E-mail*
Antal deltagere

Yderligere info - navn på ekstra deltagere anføres her

Arrangement

Tid og sted:
Torsdag den 30. januar 2020 kl. 17:30 – ca. 22:30
Københavns Zoo
Indgang ved: Det Hvide Hus, Møde- og Selskabsindgangen
Roskildevej 32
2000 Frederiksberg

Pris pr. deltager kr. 1.175 + moms
Prisen er inkl. foredrag med Mads Bertelsen, velkomst bobler og snacks, 5 retters gourmetmenu med tilhørende vinmenu samt kaffe/te.

Overnatning
Der er mulighed for overnatning hos vores hotelpartner:
Hotel Kong Arthur – telefon 3311 1212
Oplys kode “Glade Chefer”.

Mads Bertelsen

Mads Bertelsen er dyrlæge fra Landbohøjskolen i 1998 og tog en DVSc i zoologisk medicin på University of Guelph, Canada i 2003.
Mads er anerkendt specialist i Zoomedicin af både den amerikanske og den europæiske specialistforening og har publiceret mere end 150 internationale artikler.

You have Successfully Subscribed!