El escenario se pone a punto cuando los directivos amantes de la comida y algunos de los mejores chefs del país se reúnen para hablar de buena comida, buenos ingredientes, buena gestión, satisfacción laboral, enfoque, fascinación, diversión, perfección, la vida y mucho más en el libro “Glade Chefer Elsker Mad”.

Se reta a los jefes felices en muchas facetas del mundo gourmet mientras comparten su conocimiento y herramientas de una manera y diseño nunca antes visto.  Chefs y jefes debaten sobre problemática de gestión, distribuida y descrita por el profesor Steen Hildebrandt.

Lee algunas reseñas del libro:
“Muchas gracias. Es un libro genial y Eva está completamente loca por él :-)”

“Muchas gracias por un LIBRO MARAVILLOSO…”

“Es Navidad en Acción de Gracias en la casa de la familia Foulon. Los libros llegaron esta mañana. Son absolutamente impresionantes. No me esperaba que fuesen tan largos, bien hilados o divinos. Me quito el sombrero ante vosotros y vuestro equipo de colaboradores. Es un logro extraordinario. Vuestro libro se quedará en mi mesita de café y lo tendré en mi oficina para todas las reuniones y fiestas de las próximas seis semanas. Estaré encantada de daros mis opiniones. Mi amiga danesa Astrid, que formará parte de una de estas reuniones, se quedará sin palabras cuando vea el libro que le habéis enviado”.